Meble do kuchni to inwestycja na lata. Wymieniamy je rzadko. Najczęściej decydujemy się na zabudowy kuchenne dlatego zanim podążając za modą wybierzemy tę najładniejszą pomyślmy o jej funkcjonalności.

Dobrze rozplanowana kuchnia będzie nam służyć przez wiele lat.

Przy tworzeniu kuchni należy pamiętać o trzech ważnych zasadach.

 1.Przebieg pracy.

Aby znacznie ograniczyć ilośc i czas pracy w kuchni należy dobrze ją zaplanować. Wszystko powinno być przechowywane dokładnie tam gdzie jest łatwo dostępne i potrzebne. Kuchnię możemy podzielić na 5 stref:

• zapasy

• przechowywanie

• przygotowywanie

• gotowanie

• zmywanie

Ustawienie stref zgodnie z ruchem wskazówek zegara (lub dla osób leworęcznych odwrotnie) pomoże nam zaoszczędzić czas i poprawi ergonomię pracy. Należy także pamiętać o wystarczająco dużym blacie roboczym (min. 900mm) i jeśli to możliwe umieścić go między zlewozmywakiem, a płytą kuchenną.

2. Przestrzeń.

Nie musimy rezygnować z wymarzonej kuchni jeśli dysponujemy małą powierzchnią. Możemy wykorzystać optymalnie każdy centymetr. Dzięki innowacyjnym rozwiązaniom jakie dają nam np. narożne szuflady, czy szafy z półkami tzw.”nerkami” uzyskujemy sporo dodatkowej przestrzeni.

3. Ruch

Meble, które równomiernie się otwierają i które funkcjonują bez zarzutu nawet przy pełnym obciążeniu są gwarancją wysokiej jakości. Takie meble są praktyczne i trwałe. Aby usprawnić pracę w kuchni możemy zastosować systemy automatycznego otwierania np. poprzez naciśnięcie frontu biodrem, kolanem czy stopą. Jeśli nasza kuchnia jest mała, możemy zastosować podnośniki do frontów górnych, które zabierają mniej miejsca podczas otwierania.